Учёные провели исследование, в котором выяснили, подходит ли обычным людям еда для космонавтов. Специалисты подчёркивают: данная продукция хоть и отличается высочайшим качеством, может принести вред обычному человеку.
За годы покорения космоса в этой сфере наук развивались не только технологии, но и пища, которую готовили для космонавтов. Первоначально выбор питания был невелик, и покорители внеземного пространства могли рассчитывать лишь на безвкусное пюре. Теперь же рацион существенно расширен, в нём имеется немало сложных блюд. В настоящее время участники полётов даже могут питаться натуральными продуктами, например, орехами и специально приготовленным печеньем. Это стало известно от Вики Клоэрис, главы лаборатории пищевых систем NASA. Обычным же людям нельзя есть эту еду, так как она может нарушить их самочувствие. Это научные работники установили во время опыта, участие в котором приняли добровольцы, на протяжении определённого времени питавшиеся едой, предназначенной для сотрудников космического агентства, летающих в космос.
В ходе эксперимента удалось выяснить, что для большинства людей пища космонавтов приносит вред. Речь идёт о нарушении работы сердечно-сосудистой системы, а также о быстром наборе лишнего веса. Это происходит из-за высокой калорийности продуктов. Они предназначены для специалистов, работающих в особенных условиях, при которых имеется высокий риск потери мышечной и костной ткани, сообщает OAnews.
А.Ж.
