Финский стартап Solar Foods, производящий белок из воды, воздуха и электричества хотел бы предложить свою продукцию «Роскосмосу», но пока это сделать сложно, рассказал РИА Новости директор и сооснователь компании Паси Вайникка.
«К нашему изобретению проявили интерес многие космические агентства мира, из Китая, например. И мы хотим сотрудничать с одной стороны. В том числе с Роскосмосом и НАСА. Но с другой стороны, наша компания работает с бизнес-инкубаторе Европейского космического агентства и мы получаем от них гранты. Поэтому не можем откликнуться на все просьбы о сотрудничестве с другими агентствами», — отметил Вайникка.
В компании отметили, что готовы изготовить любой объем белка, вопрос только во вкусовых пристрастиях.
«Мы можем обеспечить необходимое количество белка. Один из главных вопросов психологический: в какой степени пища в космосе должна напоминать о Земле и каковы личные предпочтения космонавтов», — отметил директор стартапа.
А.Ж.
